Début 2018, une application pour smartphone permettant d’évaluer le bien-être animal au quotidien sera disponible pour les producteurs de volailles et lapins, leurs techniciens et vétérinaires.
Nommée Ebene, la méthode a été élaborée par l’institut technique de référence de ces filières (Itavi), en collaboration avec les acteurs des filières, des associations de protection des animaux (Welfarm et CIWF) et sur la base de protocoles validés scientifiquement. Son objectif est de permettre aux éleveurs de progresser de manière continue afin d’améliorer les conditions de vie des animaux d’élevage. Elle vise aussi à anticiper une future réglementation européenne. « Des animaux élevés dans de bonnes conditions sont plus performants, et cela est plus satisfaisant et valorisant pour les éleveurs » souligne le président de l’Itavi Jean-Michel Schaeffer.
Le bien-être animal est défini par cinq grands principes : une bonne alimentation, une bonne santé, un environnement confortable (bâtiment, litière), l’absence de peur et d’anxiété, ainsi que la possibilité d’exprimer des comportements naturels.
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