Parti de zéro il y a 10 ans, Xpertsea a réussi à imposer une nouvelle technologie basée sur l’intelligence artificielle (IA) qui améliore de 10 à 30 % la rentabilité des élevages de crevettes. Ceux-ci se concentrent dans des pays comme la Chine, la Thaïlande, le Viêtnam, l’Indonésie, l’Inde et l’Équateur.
Xpertsea a optimisé 20 000 cycles de production de crevettes – de deux ou trois mois chacun – depuis deux ans. En nombre absolu, 1,5 milliard de crevettes ont été analysées par sa plateforme en 2019. Et ce n’est qu’un début.
Son produit, c’est un seau doté d’un couvercle qui contient un écran tactile relié à des caméras et à des capteurs, entièrement conçu et fabriqué au Québec.
À l’aide d’algorithmes, une plateforme technologique utilisée prédit la croissance des organismes d’un bassin d’élevage – notamment de crevettes – et détecte des maladies dans l’élevage.
Nommé XperCount2, ce seau est plongé dans un bassin d’élevage pour prélever un échantillon. Ainsi équipé, le seau en question est capable de compter et d’identifier toute une variété d’espèces aquatiques en moins de 60 secondes. Le producteur peut, par exemple, peser avec précision ses crustacés.
Ensuite, à l’aide d’algorithmes, une plateforme technologique prédit la croissance des organismes et détecte des maladies dans l’élevage. L’information est transmise au producteur sur son téléphone par Whatsapp ou par l’application mobile de la société.
Xpertsea vend ainsi un service complet : seau et logiciel, moyennant des frais annuels récurrents.
L’entreprise en technologie de l’information atteint les fermiers en passant par les fournisseurs, qui sont des multinationales américaines et européennes de santé et de nutrition animale comme Bayer. Celles-ci ajoutent le service XperCount2 à leur offre destinée aux éleveurs de crevettes sur le terrain.
Avec son produit utilisé dans les fermes d’aquaculture du tiers-monde, Xpertsea fait de l’aide au développement international sans le dire. La société technologique donne un pouvoir de négociation aux éleveurs de crevettes, souvent peu instruits, en leur fournissant des arguments documentés face aux acheteurs.
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